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    微波設備為食品深加工盡了“微薄”之力

    工業微波設備在食品深加工行業得已廣泛應用。主要是利用微波能技術對食品進行烘干、殺菌、加熱、烘烤、解凍、熟化等加工處理,真正做到了一機多用的作用,也為食品安全提供一個衛生、放心的優質設備。

    微波食品烘干殺菌設備特點:

    1、 微波烘干殺菌速度快:微波具有獨特的穿透性,無需通過傳導加熱烘干,降低了熱能損耗,微波可以瞬間對食品由里到外同時進行加熱烘干,熱轉換率高達百分之九十以上。微波殺菌通過熱效應和生物效應的共同作用,使食品內外同時加熱升溫達到快速徹底滅菌。

    2、微波烘干節能高效:

        微波能直接轉化為熱能,比傳統電加熱烘干設備節能百分之三十以上。遠遠優于其它的傳統加熱設備。

    3、 微波殺菌溫度低:

    微波殺菌主要通過熱效應和生物效應的共同作用,比傳統的殺菌鍋殺菌溫度要低,能有效的保持物料的色澤、口感及營養成份。

    4、設備操作簡便,適用性大

    微波設備即開即用,沒有常規設備的熱慣性,操作靈活方便,微波功率連續可調,傳輸速度采用電磁或變頻調速,便于控制。電路控制系統采用總線控制方式,可配置先進的紅外遠程控制及脈沖功能,便捷、安全。

    5、設備安全、無輻射

    通常微波能是指在金屬制成的封閉加熱室及波導管內傳輸,我公司利用先進的設計,使進出料口、觀察窗、爐門等處的微波泄露嚴格控制在國家的安全標準指標內。微波不屬于放射性射線,又無有害氣體排放,是一種十分安全的加熱技術。

    4、 設備可連續化、自動化生產。

    設備可以連續性生產,整機生產線只需 1--2 名操作工,減少勞動力。

    廣州威雅斯微波設備有限公司生產的微波食品加工系列設備,很好的適應了食品行業的發展,目前在調味品類、肉制品類、干果/堅果類、水產品類、果蔬類、膨化食品類、休閑食品類、藥品、茶葉、豆制品類等食品的加工中都取得了良好的效果,也是為食品深加工行業盡到了“微薄”之力。

     
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