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    微波烤魚設備

     

    微波烘烤設備在海/水產品行業是越來越被受關注及應用,特別是應用于烤魚、烤蝦的應用更為廣泛。公司現生產、銷售的水產品烘干設備包括:微波烤魚機、微波烤蝦機、小魚烘烤設備、烤鰻魚設備、烤鱸魷魚絲烘烤設備等等。

     

        微波烤魚設備與傳統的食品烘烤設備相比,主要有烘烤溫度低,熟化時間短,魚香味和營養成本保留全,質保時間長等,是一種革命性的新型環保節能設備。微波烤魚設備是將被加熱物料本身作為發熱體,焙烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規方法的1/4左右。同時,如果物料的含水量適當,一般為20%左右,產品還有一定的膨化效果。

     

    微波烤魚工藝流程:

      鮮魚清洗——淹制入味——瀝水風干——微波烘烤膨化——冷卻——包裝

     

    微波烤魚設備主要技術參數:

      型號:VYS-60HM

      電源輸入:三相380±10%  50HZ;

      輸出微波功率: 60KW(功率可調)

        遠紅外功率:20KW    (功率可調)

      整機輸入功率:100KW

      微波頻率: 2450MHz±50MHz

      設備(長×寬×高)約: 16500×1362×1700mm

      微波泄漏:符合國家GB1043689標準≤5mw/cm2

                符合GB5226電氣安全標準

     

        設備大小可根據產量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談!

     

     

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  • 微波烤魚設備 - 05-12
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