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    料理包微波加熱機

     

    微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電磁波。被加熱介質物料中的水分子是極性分子,它在快速變化的高頻電磁場作用下,其極性取向將隨著外電場的變化而變化,造成分子的運動和相互摩擦效應。此時微波場的場能轉化為介質內的熱能,使物料溫度升高,產生熱化和膨化一系列物化過程而達到微波加熱干燥的目的。

    1、加熱速度快。微波加熱與傳統加熱方式完全不同。它是使被加熱物料本身成為發熱體,不需要熱傳導的過程。因此,盡管是熱傳導性較差的物料,也可在極短的時間內達到加熱溫度。

    2、節能高效。由于含有水分的物質容易吸收微波而發熱,因此除少量的傳輸損耗外,幾乎無其它損耗,故熱效率高、節能。

    3、加熱均勻。無論物體各部位形狀如何,微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能。所以加熱均勻性好,不會出現外焦內生現象。

    4、防霉、殺菌、保鮮。微波加熱具有熱力和生物效應,能在較低溫度下滅菌和防霉。由于加熱速度快、時間短,能最大限度地保存物料的活性和食品中的維生素、原有的色澤和營養成份。

    5、工藝先進、易控制。微波加熱只需有水、電的基本條件,只要控制微波功率即可實現立即加熱或終止,應用微波機可進行加熱過程和加熱工藝規范的自動化控制。

    6、占地面積少,安全無害。由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內和波導管中工作,所以微波泄漏極少,沒有放射線危害及有害氣體排放,不產生余熱和粉塵污染;既不污染食物,也不污染環境。

     

    料理包微波加熱設備規格型號:

    1、產品型號:VYS-40HM2    (隧道連續式)

    2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%

    3、微波功率:40KW(可調)

    4、進出料口高度:80mm

    5、傳輸帶寬度:900mm

    6、傳輸速度:0.15m/min

    7、外形尺寸(長×寬×高):約6500×1550×1868mm

    8、工作環境:040℃、相對濕度≤80%

    9、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準

    10、設備產量:1500~2000/小時左右(200g為例 ;5度加熱到75度左右)

     

      廣州威雅斯微波有限公司負責設備的運輸安裝調試、技術服務和操作培訓、售后保修等。設備整機保修一年,終身技術服務。咨詢電話:137-1166-6319  翁經理

     

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  • 料理包微波加熱機 - 04-11
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